Bánh không quá ngọt mà lại thơm mùi trà xanh và vị béo của bơ, được nhâm nhi cùng với tách trà thì thật là tuyệt, ngoài ra bạn có thể làm để tặng sinh nhật .

Nguyên liệu cần có:

• 2 quả trừng gà
• 160 gram bột mỳ
• 90 gram bơ
• 150 gram kem sữa tươi
• vani, tí muối
• 2 muỗng cà phê bột trà xanh
• 1 muỗng cà phê bột nổi
• 100gr đường

Hướng dẫn cách làm:

Bánh cupcake trà xanh

• Dùng máy đánh bông bơ với đường chừng 5phút.
• Sau đó cho trứng vào từ từ đánh đều và vani bột nổi vào chung.
• Rây bột mì chia làm 2 phần trộn từ từ vào hổn hợp trên cho quện đều, cho tiếp kem sửa tươi vào trộn thật đều
• Cuối cùng là bột trà xanh trộn lần nửa là xong.
• Cho ra cup giấy ⅔ (hai phần ba) khuôn và nướng mình làm được 10cái như hình nhé,,nướng 180do chừng 30phút, thử bánh bằng tăm thấy ko dính thì bánh chín.
• Bạn có thể trang trí với chút kem tươi đánh bông lên trên bánh hay ăn không như thế này cũng được.

Mong các bạn ngon miệng với món bánh cupcake trà xanh.

Tổng hợp & BT: Kim Bình (NauNgon.com)